Resep Kue Putu Mayang Bihun Pioneer
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 Bungkus Bihun Jagung Pioneer
- 5 sdm Tepung Kanji
- Pewarna Makanan secukupnya apabila ingin.
- Gula pasir
- Air Kelapa untuk Santan
- 2 Buah Gula Merah
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara meracik Putu Mayang Bihun Pioneer
- Rebus bihun pioneer sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
- Potong bihun yang telah matang dan campur dengan tepung kanji dan pewarna makanan secukupnya. Anda juga dapat membuat Putu Mayang ini tanpa menggunakan bahan pewarna.
- Kukuskan bihun kurang lebih 10 menit, agar lebih mudah dapat menggunakan mangkuk kecil untuk kukus.
- Kemudian buat kuah santan, tuangkan air kelapa dia panci dan masukkan gula merah, garam dan daun pandan yang sudah dipotong dan masak sampai mendidih.
- Tuang kuah santan kedalam mangkuk bihun.
- Putu Mayang Bihun Pioneer siap disajikan.
- Sebagai tambahan, Anda juga dapat menambahkan serutan kelapa keatas bihun untuk menambah cita rasa.
Recent Comments