Resep Kue Putu Mayang Bihun Pioneer

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 Bungkus Bihun Jagung Pioneer
  • 5 sdm Tepung Kanji
  • Pewarna Makanan secukupnya apabila ingin.
  • Gula pasir
  • Air Kelapa untuk Santan
  • 2 Buah Gula Merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara meracik Putu Mayang Bihun Pioneer

  1. Rebus bihun pioneer sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Potong bihun yang telah matang dan campur dengan tepung kanji dan pewarna makanan secukupnya. Anda juga dapat membuat Putu Mayang ini tanpa menggunakan bahan pewarna.
  3. Kukuskan bihun kurang lebih 10 menit, agar lebih mudah dapat menggunakan mangkuk kecil untuk kukus.
  4. Kemudian buat kuah santan, tuangkan air kelapa dia panci dan masukkan gula merah, garam dan daun pandan yang sudah dipotong dan masak sampai mendidih.
  5. Tuang kuah santan kedalam mangkuk bihun.
  6. Putu Mayang Bihun Pioneer siap disajikan.
  7. Sebagai tambahan, Anda juga dapat menambahkan serutan kelapa keatas bihun untuk menambah cita rasa.
2017-07-08T12:30:31+00:00