Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 200 gram Bihun Pioneer
• 500ml minyak goreng
• 2 sdm minyak goreng
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 300 gram daging sapi, iris tipis
• 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
• 4 sdm saus tiram
• 3 sdm saus bangkok
• 2 sdm kecap manis
• 150 ml air
• wortel dan kacang polong jika ingin.
• Garam dan gula secukupnya.

Cara memasak Bihun Sapi Lada Hitam dengan Bihun Pioneer :

1. Panaskan minyak, goreng bihun pioneer hingga matang dan kering.
2. Angkat dan tiriskan bihun apabila telah matang dan kering
3. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
4. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna
5. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus bangkok, kecap manis, air, garam dan gula secukupnya, masak hingga matang.
6. Beri wortel, masak hingga layu, tambahkan kacang polong jika ingin, kemudian aduk dan angkat.
7. Letakkan bihun goreng dalam piring dan tuangkan daging diatasnya.
8. Bihun Sapi Lada Hitam siap untuk dinikmati.